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Gesalzener Steinpilz ohne Essig für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 21 kcal
Portionen 6 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 5gr.
* pro 100gr. Produkt
Gesalzener Steinpilz ohne Essig für den Winter
Inhalt

Appetitliche Pilze für den Winter werden Ihren Familientisch perfekt ergänzen. Butter, die ohne Essigzusatz gekocht wird, wird noch zarter und angenehmer im Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir sortieren die Pilze aus, weichen sie in kaltem Wasser ein und spülen sie ab.
Schritt 2 von 3
Füllen Sie die vorbereitete Butter mit Wasser, füllen Sie sie mit Salz, Zucker und stellen Sie sie auf den Herd. 40 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. 5 Minuten vor dem Kochen Zitronensäure hinzufügen. Wir entfernen vom Feuer.
Schritt 3 von 3
Die Gewürze in saubere Gläser füllen, dann die heiße Butter mit der Marinade übergießen. Deckel schließen und abkühlen lassen. Dann schicken wir es ins Lager. Bereit!

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