Gurken ohne Essig
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
154,9 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
0,6 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
36gr.
Wussten Sie, dass Sie Gurken ohne Essig einlegen und durch Zitronensäure ersetzen können? Ich wusste es also nicht und war sehr überrascht, als ich einmal auf einer Party solche Gurken probiert habe. Jetzt steht das Rezept für Gurken ohne Essig an erster Stelle und ich empfehle es jedem. Die Berechnung erfolgt für eine 2-Liter-Dose.
Zutaten
Kochvorgang
Lassen Sie das Wasser aus dem Glas ab, gießen Sie Zitronensäure in das Glas, füllen Sie es mit heißer Salzlake und rollen Sie es mit einem Verschließer auf oder schließen Sie den Deckel. Drehen Sie das Glas auf den Kopf, wickeln Sie es in eine Decke und lassen Sie es vollständig abkühlen. Stellen Sie das abgekühlte Gurkenglas an einen dunklen, kühlen Ort, an dem Sie die Rohlinge aufbewahren.
Guten Appetit!