Gesalzene Pilze mit Zwiebeln für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 16 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 4gr.
Gesalzene Pilze mit Zwiebeln für den Winter

Zum Mittagessen können aromatische gesalzene Pilze mit Zwiebeln mit Kartoffeln serviert werden. Die Zubereitung eines Snacks ist nicht schwierig und ein appetitliches Gericht kann Sie das ganze Jahr über begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Ryzhiki, aussortieren und gründlich ausspülen. Mit Wasser auffüllen und 15 Minuten kochen lassen. Dann lassen wir das Wasser ab und spülen erneut.
Schritt 2 von 5
2,5 Liter Wasser in einem Topf erhitzen, Salz und Zucker dazugeben.
Schritt 3 von 5
Zum Kochen bringen, das Feuer verkleinern und Pilze hinzufügen. Etwa 10 Minuten kochen.
Schritt 4 von 5
Dann die in Ringe geschnittene Zwiebel und Essig dazugeben. Nach einer Minute vom Herd nehmen.
Schritt 5 von 5
Champignons und Zwiebeln in Gläser füllen, mit der restlichen Salzlake auffüllen, Deckel schließen und abkühlen lassen. Dann schicken wir es ins Lager. Bereit!

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