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Teig für Pasteten ohne Hefe

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1966
Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 317,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 15,1 gr.
Fette * 14,2 g
Kohlenhydrate* 55,7 g
* pro 100gr. Produkt
Teig für Pasteten ohne Hefe
Inhalt

Köstliches, luftiges Gebäck für Pasteten kann ohne Verwendung von Hefe hergestellt werden. Fügen Sie dazu etwas Wodka hinzu, wodurch die Vorspeise rosig und knusprig wird. Und die Eier und Butter im Rezept werden ihr Sättigung verleihen. Es gibt kein besseres Essen für einen Snack!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Mehl mit einem Sieb sieben. Dies ist notwendig, um ihn mit Luft zu sättigen und den Teig luftiger und knuspriger zu machen.
Schritt 2 von 4
Jetzt setzen wir das Wasser in Brand und bringen es zum Kochen. Wir kombinieren Wasser, Ei, Kristallzucker, Salz und Pflanzenöl. Mischen Sie die Produkte gut. Fügen Sie Mehl in kleinen Portionen hinzu und rühren Sie ständig um.
Schritt 3 von 4
Wir formen den Teig mit einem Spatel und dann, wenn er ausreichend plastisch wird, verteilen wir ihn auf dem Tisch und kneten ihn 5-7 Minuten lang mit den Händen, wir erreichen eine elastische Masse.
Schritt 4 von 4
Decken Sie den Teig mit einem Handtuch oder einer Plastikfolie ab und lassen Sie ihn 20 Minuten ruhen.

Bereit! Sie können Chebureks starten! Guten Appetit!

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