Hefeteig für Schnurrhaare
Die beliebteste Art, Tünche herzustellen, besteht darin, Hackfleisch in Hefeteigkuchen zu wickeln und in heißem Pflanzenöl zu braten. Solche Weißen sind innen üppig und saftig.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Pflanzenöl | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Kuhmilch | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Trockenhefe | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Saure Milch | 60 | 2.2 | 2.5 | 3.5 |
| Hackfleisch | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| Zwiebel | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Butter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Frische Hefe | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |