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Hüttenkäse-Auflauf von Emmas Großmutter

1781

Die Küche Russisch

Kaloriengehalt 179,4 kcal

Portionen 6-Port.

Kochzeit 100 Minuten

Proteine * 6,6 gr.

Fette * 3,8 g

Kohlenhydrate* 33,5 g

Inhalt

Das Rezept von Emmas Großmutter ist ein Gütesiegel für leckere Gerichte. Der Hüttenkäse-Auflauf nach dem Rezept der Großmutter ist einfach und schnell zubereitet, und das Ergebnis wird sicherlich von allen Haushalten geschätzt, wenn man aromatisches Gebäck einfach vom Teller fegt.

Zutaten

Hüttenkäse 750gr. Kristallzucker 150 g Grieß 150 g Butter 100 g Kuhmilch 100 g Ei 3 Stk. Rosine 80gr. Salz 1 Prise

Kochvorgang

Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten stehen lassen. Dann das Wasser abgießen und die Rosinen auf einem Papiertuch trocknen.

Den Hüttenkäse durch ein Sieb reiben. Die Butter im Wasserbad weich machen.

In einem separaten Behälter Eier mit Zucker und einer Prise Salz schaumig schlagen. Fügen Sie es dem geriebenen Hüttenkäse hinzu, mischen Sie es gründlich.