Hüttenkäseauflauf nach GOST

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 264,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,1 gr.
Fette * 16,2 g
Kohlenhydrate* 30,1 gr.
Hüttenkäseauflauf nach GOST

In der Sowjetzeit wurde der Qualität der Produkte viel Aufmerksamkeit geschenkt, daher wurde der GOST beobachtet, was das Vertrauen in die hohe Qualität der Lebensmittel in der öffentlichen Gastronomie weckte. Viele Menschen erinnern sich an einen Auflauf aus dem Kindergarten und möchten denselben kochen, um sich an den Geschmack aus der Kindheit zu erinnern oder die Kinder mit gesundem Essen zu ernähren. Das ist gar nicht schwer, wenn man sich an ein verständliches Rezept hält und sich an die genauen Mengenverhältnisse der Zutaten hält.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Quark durch ein Sieb reiben. Dieser Vorgang ist sehr wichtig für die Konsistenz, bitte gehen Sie verantwortungsvoll damit um.
Schritt 2 von 5
Milch und Ei hinzufügen und die Mischung mit einem Löffel umrühren. Sie können keinen Mixer verwenden!
Schritt 3 von 5
Müsli, Zucker dazugeben und nochmals von Hand durchkneten. Die Form mit Butter einfetten und den Teig hineinlegen. Den Auflauf 30 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten in der Auflaufform stehen lassen. Lassen Sie das Gericht abkühlen.
Schritt 4 von 5
Den zubereiteten Leckerbissen auf eine Platte geben und genießen.
Schritt 5 von 5
Es ist auch angemessen, ihn mit Sauerrahm, Marmelade oder Konfitüren zu servieren. Und der Auflauf mit Biss mit Beerengelee ist auch sehr lecker.

Guten Appetit!

 

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