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Hüttenkäseauflauf mit getrockneten Aprikosen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 212,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 40,5 g
* pro 100gr. Produkt
Hüttenkäseauflauf mit getrockneten Aprikosen
Inhalt

Hüttenkäse-Auflauf ist ein ziemlich verbreiteter Leckerbissen, der nach verschiedenen Rezepten zubereitet wird. Aufläufe werden mit Beeren, Früchten und Trockenfrüchten oder einfach ohne Füllung zubereitet. Ich empfehle, einen Diät-Auflauf mit getrockneten Aprikosen zu machen. Dieses Rezept wird besonders von denen geschätzt, die keinen Zucker essen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kombinieren Sie in einer tiefen Schüssel den Hüttenkäse und die Hühnereier. Mit einer Gabel oder einem Stabmixer gut vermischen.
Schritt 2 von 5
Buchweizenmehl und Vanillin dazugeben und nochmals gut vermischen. Verwenden Sie für eine glatte, gleichmäßige Konsistenz einen Stabmixer.
Schritt 3 von 5
Getrocknete Aprikosen gut abspülen und trocknen. Mit einem scharfen Messer oder einer Schere in kleine Stücke schneiden. Ich benutze eine Schere. Die Quarkmasse einfüllen und gut vermischen, damit sich die getrockneten Aprikosen gleichmäßig im Teig verteilen.
Schritt 4 von 5
Schmieren Sie die Form mit etwas Öl. Wenn Sie eine Silikonform haben, müssen Sie nicht schmieren. Den Quarkteig vorsichtig übertragen und flach drücken. Die Form in einen gut vorgeheizten Backofen stellen. 35 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 5 von 5
Die Form aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Legen Sie den vorbereiteten Auflauf vorsichtig auf eine Schüssel. Das Quark-Dessert portionsweise mit Naturjoghurt servieren. Das Dessert ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Genießen Sie Ihren Tee!

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