Quarkauflauf mit Grieß und Sauerrahm

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 188,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 85 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 34,2 g
Quarkauflauf mit Grieß und Sauerrahm

Quarkauflauf ist ein schmackhafter und gesunder Leckerbissen, der in Kombination mit frischen Beeren oder Ihrer Lieblingsmarmelade viele Desserts ersetzen kann. Gekühlter Quarkauflauf mit Grieß und Sauerrahm gleicht einer zarten Sahnetorte. Probieren Sie dieses köstliche Gericht und es wird Ihr Lieblingsdessert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einer tiefen Schüssel Grieß mit Sauerrahm mischen, mit einem Löffel umrühren und 20-30 Minuten quellen lassen.
Schritt 2 von 5
Den Hüttenkäse in einen tiefen Behälter geben, Zucker, Vanillin, Salz, Backpulver und Eier hinzufügen. Alles mit einem Stabmixer ca. 3-4 Minuten cremig mixen.
Schritt 3 von 5
Den Ofen um 180 Grad einschalten und aufwärmen lassen. Die Quark- und Grießgrundlagen miteinander vermischen und gut mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 4 von 5
Verwenden Sie besser eine Auflaufform aus Keramik oder Glas, der Teig ist flüssig und kann mit Fugen aus der Form fließen. Die Auflaufform mit Butter einfetten, mit Grieß bestreuen und den Teig hineingeben. Wir stellen den Auflauf für 50 Minuten in den Ofen.
Schritt 5 von 5
Nach Ablauf der angegebenen Zeit den Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Dank der Butter und des Grießes kam der Auflauf leicht aus der Form. In Portionen schneiden und servieren. Genießen Sie Ihren Tee!

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