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Quarkauflauf mit Karotten, wie im Garten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 186,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 5,4 gr.
Fette * 5,4 gr.
Kohlenhydrate* 31,8 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkauflauf mit Karotten, wie im Garten
Inhalt

Üppiger und rötlicher Auflauf, wie aus der Kindheit, ist einfach zu Hause zu kochen und erfreut die Familie. Süße und aromatische Karotten geben einen leuchtend gelben Farbton und die Quarkfüllung verleiht Backwaren einen zarten und luftigen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Reiben Sie die Karotten auf einer feinen Reibe. Wir haben es für eine Weile beiseite gelegt.
Schritt 2 aus 10
Wir senden den Hüttenkäse in einen praktischen Behälter zum Kneten des Teigs. Wenn der Hüttenkäse groß ist, mahlen Sie ihn leicht mit einem Löffel.
Schritt 3 aus 10
Wir treiben Eier, Grieß und Vanillin in den Quark.
Schritt 4 aus 10
Zucker hinzufügen - drei Esslöffel. Nicht mehr erforderlich, da die Karotten dem Auflauf Süße verleihen.
Schritt 5 aus 10
Fügen Sie nun geriebene Karotten und Sauerrahm zu den restlichen Zutaten hinzu.
Schritt 6 aus 10
Mit einem Löffel gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Keine Notwendigkeit zu peitschen.
Schritt 7 aus 10
Die Auflaufform mit Butter bedecken.
Schritt 8 aus 10
Wir tauchen die Masse in die Form und lassen sie 40 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.
Schritt 9 aus 10
Wir nehmen den fertigen Auflauf aus dem Ofen und lassen ihn abkühlen.
Schritt 10 aus 10
In Portionen schneiden und kalt servieren. Guten Appetit!

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