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Ente in Honig und Sojasauce im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 165,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 11,2 gr.
Fette * 26,8 g
Kohlenhydrate* 7,8 g
* pro 100gr. Produkt
Ente in Honig und Sojasauce im Ofen
Inhalt

Leckere und saftige Ente in einer unglaublich aromatischen Honig-Soja-Sauce. Das Fleisch wird zart und weich und die goldene Kruste macht es besonders appetitlich. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir putzen und waschen die Ente.
Schritt 2 von 5
Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben.
Schritt 3 von 5
Flüssigen Honig und Sojasauce mischen. Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauch und Pflanzenöl hinzu. Gut mischen.
Schritt 4 von 5
Die Ente mit der vorbereiteten Mischung einreiben.
Schritt 5 von 5
Wir legen es in die Backhülse und stellen es 2 Stunden in den Ofen. Wir backen bei 180 Grad, nach einer Stunde entfernen wir die Temperatur auf 160. Eine halbe Stunde vor der Bereitschaft öffnen wir den Ärmel, um eine goldbraune Kruste zu erhalten.
Guten Appetit!

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