Aprikosenmarmelade durch einen Fleischwolf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 294,4 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 62,5 g
Aprikosenmarmelade durch einen Fleischwolf

Wenn Sie im Winter etwas Süßes wollen, spart Ihnen Aprikosenmarmelade durch einen Fleischwolf. Diese Marmelade ist perfekt zum Füllen von hausgemachten Torten, Torten, für eine Schicht Kuchen und andere Desserts. Die glatte, homogene Struktur der Konfitüre ist ideal, da die Früchte durch einen Fleischwolf geführt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die vorbereiteten Aprikosen waschen.
Schritt 2 von 5
Die Aprikosen halbieren und die Kerne entfernen.
Schritt 3 von 5
Orangen gut waschen, schälen, in Spalten schneiden. Wenn Knochen vorhanden sind, entfernen Sie diese vorsichtig.
Schritt 4 von 5
Geben Sie die vorbereiteten geschälten Früchte durch einen Fleischwolf in einen tiefen Behälter, in dem Sie die Marmelade kochen. Mit Kristallzucker bedecken. Gründlich mischen. Stellen Sie den Behälter auf mittlere Hitze. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und die Marmelade 30 Minuten kochen. Einige Minuten vor Ende des Garvorgangs Zitronensäure zugeben und gründlich umrühren.
Schritt 5 von 5
Heiße Marmelade in sterilen Gläsern anrichten. Sterilisiere Gläser in der Mikrowelle oder im Ofen. Mit sauberen trockenen Deckeln verschließen. Lassen Sie die Gläser vollständig abkühlen und stellen Sie sie an einen kühlen, dunklen Ort.

Genießen Sie Ihren Tee!

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