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Aprikosenmarmelade mit Walnüssen und Orange

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 288 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 24 Stunden
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 70,9 g
* pro 100gr. Produkt
Aprikosenmarmelade mit Walnüssen und Orange
Inhalt

Geschälte Aprikosen werden in Zuckersirup gekocht. Dann werden ihnen Hälften von Nüssen hinzugefügt und alles wird mit Orange und Zitrone in einem Mixer gehackt. Es stellt sich eine sehr leckere Marmelade mit einer angenehmen Säure heraus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Aprikosen gründlich unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Papiertuch abtrocknen und die Kerne entfernen.
Schritt 2 von 7
Gießen Sie Kristallzucker in einen tiefen Topf, füllen Sie ihn mit Trinkwasser und machen Sie ein kleines Feuer. Aufkochen und weiterkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 3 von 7
Die Aprikosen mit dem entstandenen Sirup füllen und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 4 von 7
Orangen mit Zitrone gründlich waschen, reinigen, Folien entfernen und in den Mixtopf geben. Mahlen bis glatt.
Schritt 5 von 7
Die geschälten Walnusshälften zu den Aprikosen geben und bei schwacher Hitze erhitzen. Alles zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Schritt 6 von 7
Jetzt gehackte Orangen mit Zitrone dazugeben, vorsichtig mischen und anzünden. Zum Kochen bringen und die Marmelade sofort in sterilisierte, saubere Gläser füllen. Schließen Sie die Deckel fest.
Schritt 7 von 7
Wir versenden Marmeladengläser zur Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort und verwenden sie zur Zubereitung verschiedener Gebäcke oder verwenden sie einfach mit Tee.
Guten Appetit!

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