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Schwarze Johannisbeermarmelade ohne zu kochen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 354,4 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 85,8 g
* pro 100gr. Produkt
Schwarze Johannisbeermarmelade ohne zu kochen
Inhalt

Schwarze Johannisbeermarmelade ohne Kochen ist eine leckere Vitaminbombe. Bereitet sich in Minuten vor. Sie müssen solche Marmelade in sterilen Gläsern im Kühlschrank aufbewahren. Die Marmelade ist sehr lecker. Es kann in hausgemachten Backwaren verwendet werden. Bewahren Sie diese Marmelade im Kühlschrank auf.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Sortieren Sie die frisch geernteten schwarzen Johannisbeeren von Zweigen, Blättern und anderen Rückständen. Die Beeren in ein Sieb oder Sieb geben und unter fließendem kaltem Wasser gründlich abspülen. Lassen Sie die Beeren eine Weile einwirken, damit die überschüssige Flüssigkeit glasieren kann.
Schritt 2 von 4
Mahlen Sie getrocknete saubere schwarze Johannisbeeren mit einem Fleischwolf oder Mixer. Ich benutze einen Mixer. Die Beeren in einen Mixer geben und einige Minuten zerkleinern. Die resultierende Masse in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 3 von 4
Kristallzucker zur Beerenmasse geben und gründlich mischen, bis sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben. Bereiten Sie im Voraus Behälter vor, in denen Sie schwarze Johannisbeermarmelade aufbewahren.
Schritt 4 von 4
Waschen Sie die Gläser gründlich mit einem Spülschwamm und Spülmittel oder Backpulver. Sterilisiere saubere Gläser in der Mikrowelle, im Ofen oder im Wasserbad. Banken müssen vollständig trocken sein. Verteilen Sie die resultierende Marmelade in sterilen Gläsern und schließen Sie die Deckel.

Genießen Sie Ihren Tee!

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