Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Marmelade
  3. ➠ Irgi Marmelade
  4. ➠ Irgi Fünf-Minuten-Marmelade für den Winter

Irgi Fünf-Minuten-Marmelade für den Winter

0
1931
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 399 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* GR.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 160 g
* pro 100gr. Produkt
Irgi Fünf-Minuten-Marmelade für den Winter
Inhalt

Irga ist in der Volksmedizin als Tonikum und Beruhigungsmittel beliebt. Außerdem wird aus der Beere köstliche und aromatische Marmelade gewonnen. Tee kann ein ungewöhnlicher Leckerbissen hinzugefügt werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir sortieren das Spiel aus und spülen es gründlich aus. Wir verwenden keine beschädigten und zu weichen Beeren in der Marmelade.
Schritt 2 von 4
Den Zucker-Wasser-Sirup bei schwacher Hitze kochen, bis er weich ist. Zu diesem Zeitpunkt können Dosen und Deckel im Voraus vorbereitet werden.
Schritt 3 von 4
Fügen Sie die Beeren zu dem fertigen heißen Sirup hinzu. Zum Kochen bringen und etwa 5-10 Minuten weitergaren. Rühren Sie ständig um und entfernen Sie den Schaum. Dann abkühlen lassen und den Vorgang noch zweimal wiederholen.
Schritt 4 von 4
Fertig ist die ungewöhnlich duftende 5-Minuten-Irgi-Marmelade! Kann in vorbereitete Gläser gefüllt werden. Serviert wird die Delikatesse mit Tee, als Füllung für Pfannkuchen oder einfach auf Weißbrot gestrichen.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *