Irga und Himbeermarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 356 kcal
Portionen 15 Hafen.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,8gr.
Kohlenhydrate* 86,6 gr.
Irga und Himbeermarmelade

Irga ist eine einzigartige Beere, Produkte mit ihrem Inhalt wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus: Sie erhöhen die Immunität und stärken das Nervensystem. Deshalb sind die Vorteile von Marmelade aus dieser Beere im Winter einfach von unschätzbarem Wert, und in Kombination mit Himbeeren erhält die Marmelade ein hervorragendes Aroma und einen hervorragenden Geschmack, den alle Haushalte genießen werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Sortieren Sie die Beeren von Sirgi und Himbeeren, entfernen Sie überschüssige Zweige und Blätter. Dann die Beeren waschen, auf einem Küchentuch trocknen.
Beeren mit 1 kg Zucker gießen, mischen, einen Tag ruhen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 2 von 3
Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, gießen Sie den restlichen 1 kg Zucker in einen Behälter mit Beeren und mischen Sie ihn gründlich. Die Beeren-Zucker-Mischung in einen tiefen Topf geben. Bringen Sie die Mischung bei schwacher Hitze zum Kochen. Lassen Sie die Marmelade 2 Stunden stehen. Dann wieder aufkochen.
Schritt 3 von 3
Fertige Marmelade aus Irgi und Himbeeren in vorsterilisierte Gläser füllen, aufrollen. Stellen Sie die Gläser an einem dunklen Ort, in eine Decke gewickelt, zum Abkühlen. Dann die Marmeladengläser an einem kühlen Ort umstellen und bis zum Winter lagern. Marmelade ist einfach lecker!

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