Rhabarbermarmelade mit Walnüssen

0
1602
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 458,4 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 32,8 g
Kohlenhydrate* 48,3 g
Rhabarbermarmelade mit Walnüssen

Ungewöhnliche Marmelade, aber sehr lecker, wird zum Highlight unter Ihren Rohlingen. Versuchen Sie, diese Marmelade mit Zitrusfrüchten und Zimtaroma zuzubereiten, denn es dauert nicht lange, aber das Ergebnis wird Ihnen sicherlich gefallen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Von den gewaschenen Rhabarberstängeln die oberen Fasern entfernen und in mittelgroße Stücke schneiden. Übertragen Sie es in einen Topf.
Schritt 2 von 4
Drücken Sie den Saft aus der Zitrone und Orange, nachdem Sie zuvor die Zitrusfrüchte auf dem Tisch ausgerollt haben, und drücken Sie sie fest mit der Hand. Den Saft mit Rhabarber in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze erhitzen. Wenn die Masse kocht, den Zimt dazugeben und 10 Minuten kochen lassen, dann die würzigen Stäbchen entfernen.
Schritt 3 von 4
Die Kerne aussortieren und mit einem Messer fein hacken. Legen Sie sie in Marmelade und kochen Sie sie 10 Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Heiße Marmelade in sterile, saubere Gläser verteilen und verschließen. Drehen Sie die Gläser um und decken Sie sie mit einer Decke ab, um sie auf natürliche Weise langsam abzukühlen. Nach 6 Stunden können Sie die eingedickte und aromatische Marmelade genießen.

Genießen Sie Ihren Tee!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *