Apfelmarmelade Rezept nach GOST

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 531,3 kcal
Portionen 0,75l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 131,6 g
Apfelmarmelade Rezept nach GOST

Aus dem Polnischen übersetzt bedeutet Apfelmarmelade "gekochtes Püree". Dieses Dessert hat über viele Jahrzehnte eine immense Popularität erlangt. Wir wagen zu vermuten, dass der Grund für diese Popularität die Vielseitigkeit der Marmelade sein könnte: Sie kann nicht nur als Füllung für süßes Gebäck verwendet werden, sondern auch als würdige Alternative zu der Butter, die Sie morgens auf Toast streichen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie das Essen vor, das Sie brauchen.
Schritt 2 von 7
Äpfel waschen. Gewaschene Äpfel sollten geschält und entkernt und dann nach dem Zufallsprinzip gehackt werden.
Schritt 3 von 7
Als nächstes bringen wir die Äpfel in einen Topf, füllen sie mit Wasser und schicken sie zum Feuer. Nachdem das Wasser kocht, müssen die Äpfel fünfzehn Minuten lang gekocht werden, bis sie vollständig weich sind.
Schritt 4 von 7
Danach geben wir die Äpfel in die Mixschüssel, nachdem wir das Wasser abgelassen haben.
Schritt 5 von 7
Äpfel in Püree mahlen.
Schritt 6 von 7
Dann das Püree zurück in die Pfanne gießen, mit Zucker und Vanille vermischen. Alle müssen gründlich gemischt werden.
Schritt 7 von 7
Wir schicken die Pfanne etwa eine Stunde lang auf schwache Hitze. Während des Garvorgangs erhält die Marmelade die gewünschte Konsistenz.

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