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Gerstenbrei mit Milch für 1 Portion

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 109,5 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 3,3 gr.
Fette * 2,1 gr.
Kohlenhydrate* 22,2 g
* pro 100gr. Produkt
Gerstenbrei mit Milch für 1 Portion
Inhalt

Für ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück wird Gerstenbrei in Milch mit Wasser gemischt gekocht. Wählen Sie für eine Portion Brei einen geeigneten Topf, damit der Brei darin nicht anbrennt und nicht wegläuft. Dieser Porridge ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Haferflocken.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für den Porridge vor. Wenn Sie Müsli in einem speziellen Kochbeutel haben, sind diese normalerweise sauber. Spülen Sie gewöhnliches Getreide gut mit kaltem Wasser ab.
Schritt 2 von 6
Für den Brei gleiche Mengen reines Wasser und Milch in einen Topf geben, umrühren und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
Schritt 3 von 6
Dann die vorbereitete Gerstengrütze in kochende Milch gießen und alles sofort mit einem Löffel umrühren.
Schritt 4 von 6
Wenn der Brei kocht, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie den Brei 20 Minuten lang unter ständigem Rühren mit einem Löffel, damit er nicht anbrennt.
Schritt 5 von 6
Am Ende des Garvorgangs eine Prise Salz und Zucker nach Belieben in den Brei geben. Dann mach das Feuer aus. Geben Sie ein Stück Butter in den Brei und mischen Sie den Brei mit Butter. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn 5 Minuten oder länger köcheln. Sie können den Topf mit Brei 30 Minuten lang mit einem warmen Handtuch abdecken.
Schritt 6 von 6
Sie können den gekochten Gerstenbrei in eine Schüssel oder einen Teller geben und servieren.

Guten Appetit!

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