Gerstenbrei mit Kürbis in Milch
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
102,7 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
35 Minuten
Proteine *
2,4 gr.
Fette *
0,7 g
Kohlenhydrate*
22,8 g
Für Kinder, Vegetarier und einfach nur Liebhaber von Brei wird empfohlen, Gerstenbrei mit Kürbis zu kochen. In Milch gekocht werden Sie ihn wegen seines zarten Geschmacks und seiner schönen Farbe mögen, denn im Herbst ist Kürbis besonders süß und saftig. Gekochter Brei, besonders für ein Kind, kann mit Honig und frischen oder gefrorenen Beeren und Früchten angereichert werden.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie dann die erforderliche Menge Milch in den Brei, fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, mischen Sie mit einem Löffel und kochen Sie den Brei bei schwacher Hitze 20 Minuten lang. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und rühren Sie den Brei regelmäßig um, damit er nicht anbrennt. Den gekochten Gerstenbrei mit Kürbis und Milch warm servieren. Dieser Brei bleibt auch nach dem Abkühlen lecker.
Guten Appetit!