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Zucchini-Auflauf ohne Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 10,2 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Auflauf ohne Mehl
Inhalt

Der Hühner-Zucchini-Auflauf enthält kein Weizenmehl. Schnellkochende Haferflocken werden dem Teig hinzugefügt. Aufquellend kleben sie die Zutaten des Auflaufs zusammen und machen ihn gleichmäßiger in der Textur.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Die Karotten schälen und reiben. Die Zwiebel fein hacken. Karotten und Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, in eine gefettete Auflaufform geben.
Schritt 2 von 8
Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Braten Sie das Huhn in einer Pfanne, in der Gemüse gebraten wurde. Das Filet in eine Auflaufform geben.
Schritt 3 von 8
Die Zucchini in dünne Streifen, die Tomaten in Würfel schneiden. Dieses Gemüse in die Form geben.
Schritt 4 von 8
Die gewaschene Petersilie fein hacken, in die Form gießen. Gießen Sie getrocknete Karotten, süße getrocknete Paprika, süße Paprika dort.
Schritt 5 von 8
Instant-Haferflocken und Salz zum Gemüse geben, alles gut vermischen. Die Flocken nehmen den Saft der Zucchini auf und der Auflauf wird nicht wässrig.
Schritt 6 von 8
Eier in einen separaten Behälter geben, eine Prise Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen schlagen. Die Füllung in eine Auflaufform geben, etwas schütteln, damit sich die Sauce gleichmäßig verteilt.
Schritt 7 von 8
Die Auflaufform in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen stellen und etwa 20-25 Minuten backen.
Schritt 8 von 8
Servieren Sie den Auflauf heiß, gewürzt mit Sauerrahm oder Ketchup.

Guten Appetit!

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