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Zucchini-Auflauf mit Reis und Käse

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 115,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 6,6 gr.
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 20gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Auflauf mit Reis und Käse
Inhalt

Ein köstlicher Gemüse-Zucchini-Auflauf mit Käse und Reis ist ein gesundes Abendessen für die ganze Familie. Lecker, nahrhaft, mit einer angenehmen goldenen Kruste, man möchte es immer wieder nachkochen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir stellen das Wasser auf das Feuer, wenn es kocht, gießen Sie den Reis ein und kochen Sie ihn etwa 20 Minuten lang, bis er gekocht ist.
Schritt 2 von 6
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 3 von 6
Die Zucchini waschen und schälen, dann ebenfalls raspeln.
Schritt 4 von 6
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 5 von 6
Reis, Zucchini, Zwiebel und die Hälfte des Käses in einem tiefen Behälter mischen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6 von 6
Auflaufformen mit Olivenöl einfetten, Zucchinimasse verteilen und gleichmäßig verteilen, Oberseite mit Käse bestreuen. Den Auflauf für 30 Minuten in den Ofen stellen. Wir backen bei 180 Grad.

Guten Appetit!

 

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