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Kartoffelpüree Auflauf mit Hackfleisch und Käse

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Die Küche Russisch

Kaloriengehalt 80,8 kcal

Portionen 3 Port.

Kochzeit 70 Minuten

Proteine * 5,9 gr.

Fette * 7,5 g

Kohlenhydrate* 3,6 gr.

Kartoffelpüree Auflauf mit Hackfleisch und Käse

Inhalt

Kartoffeln sind eines der häufigsten Lebensmittel, die wir regelmäßig in unserer Ernährung finden. Es kann bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Zum Beispiel Aufläufe. Dieses Gericht wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.

Zutaten

Kochvorgang

Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser weich kochen. Dann das Wasser abgießen, zimmerwarme Milch, Butter und Püree hinzufügen. Abkühlen lassen, ein Ei hinzufügen und gut vermischen.

Die Zwiebeln schälen und mit einem Messer fein hacken. Zwiebeln in Pflanzenöl goldbraun braten. Dann das Hackfleisch in die Pfanne geben, salzen, mit Gewürzen abschmecken und weiterbraten, bis das Hackfleisch fertig ist.