Vanillepudding für Napoleon für 0,5 Liter Milch

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 203,4 kcal
Portionen 0,75l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 34,9 gr.
Vanillepudding für Napoleon für 0,5 Liter Milch

Der dicke und süße Vanillepudding ist perfekt für hausgemachte Napoleon. Machen Sie einen zarten Genuss mit Milch. Der einfach zu handhabende Rohling wird zu Ihrer bevorzugten Lösung für Süßwarenaufgaben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Eier mit Zucker schlagen, bis eine homogene schaumige Mischung entsteht.
Schritt 2 von 6
Milch mit Mehl verrühren und anzünden. Aufkochen, gelegentlich umrühren.
Schritt 3 von 6
Die Milch vom Herd nehmen und mit einem dünnen Strahl in die Eimasse gießen. Umrühren und erneut in den Topf geben. Wir machen den Herd an.
Schritt 4 von 6
Die Sahne bei schwacher Hitze 5-7 Minuten dick kochen. Schalte aus.
Schritt 5 von 6
Die weiche Butter in Würfel schneiden und in die Sahne geben. Rühren Sie die Mischung gründlich um, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.
Schritt 6 von 6
Fertig ist die Milchcreme! Kann verwendet werden, um hausgemachte Napoleon zu machen.

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