Grüne Tomaten in Tomatensauce für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
47,5 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
0,7 g
Fette *
1,4 gr.
Kohlenhydrate*
11,4 gr.
Wenn Sie nach einem Rezept für eine originelle und köstliche Naht für die kalte Jahreszeit suchen, verpassen Sie nicht das Rezept für grüne Tomaten in Tomatensauce für den Winter. Diese saftigen, pikanten Tomaten werden einfach vom Teller gekehrt und vor allem kostet das Rollen der Gastgeberin nicht viel Zeit und Mühe.
Zutaten
Kochvorgang
Die gehackten grünen Tomaten in einen großen Topf geben und über das Feuer stellen. Die Tomaten 10 Minuten köcheln lassen, bis sie entsaftet sind. Fügen Sie Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika und roter Hitze, Knoblauch hinzu. Alles mischen, Pflanzenöl zur Gemüsemasse geben. 15 Minuten köcheln lassen. Tomatenmark, Salz und Zucker zum Gemüse geben, mischen. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Am Ende des Schmorens Essig in einen Topf gießen, umrühren und bei Bedarf salzen.
