Johannisbeergelee ohne Gelatine
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
288 kcal
Portionen
0,6 Liter.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
1,3 gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
69,7 g
Natürlich ist Johannisbeergelee reich an Vitamin C. Es ist nicht nur eine köstliche hausgemachte Delikatesse, sondern auch ein Volksheilmittel gegen leichte Erkältungen.
Zutaten
Kochvorgang
Den resultierenden Saft mit Zucker mischen und 20 Minuten kochen lassen. Gießen Sie heiße Marmelade in saubere, sterilisierte Gläser und verschließen Sie diese mit Deckeln. Beim Abkühlen wird die Beerenmasse ohne Kühlschrank gallertartig. Wenn das Gelee in den Gläsern hart wird, verschließen Sie sie fest mit den Deckeln.
Guten Appetit!