Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Rohlinge für den Winter
  3. ➠ Zucchini für den Winter
  4. ➠ Zucchini-Gelee mit Zitrone und Orange

Zucchini-Gelee mit Zitrone und Orange

0
999
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 77 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,9gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 24,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Gelee mit Zitrone und Orange
Inhalt

Hausgemachte Zucchini und Zitrusgelee dienen Ihnen als originelles Dessert. Eine duftende und helle Delikatesse wird Ihr Zuhause und Ihre Gäste überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Zucchini, schälen sie und schneiden sie in kleine Würfel.
Schritt 2 von 6
Die Zucchini mit Zucker bestreuen und eine Stunde ziehen lassen, bis sich Saft bildet.
Schritt 3 von 6
Wir verdünnen Gelatine, wie auf der Packung angegeben. Anstelle von Wasser verwenden wir den extrahierten Saft der Zucchini.
Schritt 4 von 6
Orange und Zitrone in einem Mixer zerkleinern. Wir mischen sie mit Zucchini und Zucker.
Schritt 5 von 6
Wir stellen die resultierende Mischung auf den Herd, bringen sie zum Kochen und kochen bei mäßiger Hitze 25-30 Minuten lang. Rühren Sie den Inhalt regelmäßig um und entfernen Sie den Schaum. Gießen Sie die Gelatine eine Minute vor dem Kochen ein. Glatt rühren und vom Herd nehmen.
Schritt 6 von 6
Wir sterilisieren die Gläser. Gießen Sie heißes Gelee hinein, schließen Sie die Deckel und lassen Sie es bei Raumtemperatur abkühlen. Danach verfestigt sich das Gelee vollständig. Bereit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *