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Rote Johannisbeere und Stachelbeergelee

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 211 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 50,6 g
* pro 100gr. Produkt
Rote Johannisbeere und Stachelbeergelee
Inhalt

Rote Johannisbeeren und Stachelbeeren sind wahrscheinlich die am besten geeigneten Beeren für die Herstellung von Gelee. Sie enthalten eine große Menge an natürlichen Geliermitteln. Daher wird es sich als sehr natürlich und gesund herausstellen.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Beeren von den Blättern, Zweigen sortieren, waschen.
Schritt 2 von 4
Dann die roten Johannisbeeren und Stachelbeeren mit einem Mixer mahlen. Fügen Sie dem resultierenden Püree Zucker hinzu.
Schritt 3 von 4
Die Beerenmischung auf den Herd stellen und nach dem Kochen 2-3 Minuten bei starker Hitze kochen.
Schritt 4 von 4
Die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen. 6-8 Stunden reichen aus, damit das Gelee eindickt, danach ist die hausgemachte Delikatesse gebrauchsfertig.

Guten Appetit!

 

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