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Julienne in der Mikrowelle

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 225,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 13,8 g
Fette * 17,5 g
Kohlenhydrate* 3,8 g
* pro 100gr. Produkt
Julienne in der Mikrowelle
Inhalt

Julienne wurde traditionell in metallenen Cocotte-Schalen serviert. Stellen Sie keine Metallutensilien in die Mikrowelle. Dies wird jedoch das Garen von Julienne in der Mikrowelle in keiner Weise erschweren. Sie können portionierte Keramikformen verwenden oder Julienne in Sandtörtchen backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Das Hähnchenfilet gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In dünne Streifen schneiden.
Schritt 2 von 7
In einen Topf mit mikrowellengeeignetem Deckel geben, mit etwas Wasser und etwas Salz bedecken. In die Mikrowelle stellen und 10 Minuten bei maximaler Leistung kochen.
Schritt 3 von 7
Währenddessen die Champignons schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 7
In einen Topf mit Hühnchen geben und weitere 10 Minuten bei gleicher Leistung mit einem Deckel abgedeckt kochen.
Schritt 5 von 7
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, mit Sauerrahm und Mayonnaise mischen, gründlich mischen.
Schritt 6 von 7
Nach dem Piepton die Pfanne aus der Mikrowelle nehmen, Flüssigkeit abtropfen lassen, salzen und pfeffern, umrühren, in eine Auflaufform geben. Die Mischung aus Sauerrahm, Mayonnaise und Käse gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 7 von 7
Stellen Sie das Gericht für 7 Minuten im Umluftmodus in die Mikrowelle. Die fertige Julienne etwas abkühlen lassen, mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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