Σπίτι
➠ Συνταγές καρπουζιού
➠ Καρπούζι για το χειμώνα στις τράπεζες
➠ Καρπούζι στην κατάψυξη για το χειμώνα

Καρπούζι στην κατάψυξη για το χειμώνα

321

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 27 kcal

Μερίδες 7 σελ.

Χρόνος μαγειρέματος 300 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,7 γρ

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 5,8 γρ.

Περιεχόμενο

Το καρπούζι είναι ένα αγαπημένο μούρο πολλών, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και υγιεινό μούρο. Και για να παρατείνετε την απόλαυση και να απολαύσετε αυτή τη γεύση όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα - προτείνω να παγώσετε το καρπούζι!

Συστατικά

Καρπούζι 10 Kg

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε καλά το καρπούζι, αφαιρούμε την πράσινη φλούδα και ξεφλουδίζουμε τον πελτέ και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Τοποθετούμε τα κομμάτια που προκύπτουν σε ένα βαθύ δοχείο και τρυπάμε προσεκτικά με ένα υποβρύχιο μπλέντερ, χωρίς να αφήσουμε πυκνά κομμάτια.

Φιλτράρετε την προκύπτουσα μάζα μέσω κόσκινου ή γάζας.

Στη συνέχεια, ρίξτε το σε καλούπια πάγου και στείλτε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5 ώρες, μέχρι να παγώσει εντελώς.

Οι παγωμένοι κύβοι φρούτων είναι έτοιμοι για φαγητό! Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή smoothies. Προσθέστε σε κοκτέιλ ή χρησιμοποιήστε ακόμη και σε περιποιήσεις ομορφιάς! Το κατεψυγμένο καρπούζι μπορεί να αποθηκευτεί για έως και έξι μήνες.

Παρόμοιες συνταγές

Καρπούζια τουρσί με μέλι για το χειμώνα

Καρπούζι σε βάζα τριών λίτρων για το χειμώνα

Αλατισμένα καρπούζια με μουστάρδα για το χειμώνα

Καρπούζια στο δικό τους χυμό σε βάζα για το χειμώνα

Αλατισμένα καρπούζια τουρσί για το χειμώνα

Καρπούζι με ξύδι σε ένα βάζο για το χειμώνα

Γλυκά τουρσί καρπούζια για το χειμώνα

Αλατισμένο καρπούζι σε βάζα χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Καρπούζια τουρσί με κιτρικό οξύ για το χειμώνα

Καρπούζια τουρσί χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα σε βάζα

Γλυκό καρπούζι σε ένα βάζο για το χειμώνα

Καρπούζια τουρσί σε βάζα λίτρων για το χειμώνα

Καρπούζι για το χειμώνα στις τράπεζες