Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Τηγανίτες μπανάνας με γάλα

Τηγανίτες μπανάνας με γάλα

2042

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 192 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.

Λίπη * 4,7 γρ.

Υδατάνθρακες* 9,6 γρ.

Περιεχόμενο

Οι μπανάνες για τηγανίτες λαμβάνονται ως οι πιο ώριμες και ακόμη υπερβολικές. Σε αντίθεση με τις τηγανίτες, δεν πολτοποιούνται με μπλέντερ. Η ζύμη για τηγανίτες μπανάνας ζυμώνεται με γάλα και χωρίς μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ. Οι τηγανίτες είναι λεπτές, πορώδεις και με λεπτή επίγευση και τροπικό άρωμα. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι υγιεινό, επειδή μια μπανάνα περιέχει τον ημερήσιο κανόνα βιταμινών C και Β.

Συστατικά

Μπανάνα 1 Η / Υ. Αυγό 1 Η / Υ. Αλεύρι σίτου 1,5 κουταλιά της σούπας Αγελαδινό γάλα 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Προετοιμάστε όλα τα αντικείμενα για το ψήσιμο τηγανίτας μπανάνας. Πάρτε γάλα με οποιοδήποτε ποσοστό λίπους. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη στη ζύμη, γιατί η μπανάνα είναι γλυκιά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι με σιμιγδάλι.

Ξεφλουδίστε την μπανάνα και ψιλοκόψτε με ένα πιρούνι για να αφήσετε μικρά κομμάτια.

Προσθέστε αλεύρι, γάλα στην υπολογιζόμενη ποσότητα στην ψιλοκομμένη μπανάνα και χτυπήστε το αυγό. Ανακατέψτε καλά αυτά τα συστατικά με ένα πιρούνι. Αν πήρατε σιμιγδάλι αντί για αλεύρι, τότε αφήστε τη ζύμη να σταθεί για 10 λεπτά, έτσι ώστε να σιγουρευτεί.