Ιαπωνικό μπισκότο
Ένα αρωματικό και αέρινο παντεσπάνι που θα διακοσμήσει κάθε τσάι. Θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο εάν λιπαίνετε την κορυφή με σοκολάτα ή συμπυκνωμένο γάλα, και επίσης πασπαλίζετε με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
| Προϊόν 100γρ | Kcal | Πρωτεΐνη | Λιπαρά | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Κρυσταλλική ζάχαρη | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Αλεύρι σίτου | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Βανιλλίνη | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Αγελαδινό γάλα | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Βούτυρο | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Κακάο σε σκόνη | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
| Φυτικό λάδι | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Κρέμα γάλακτος | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Κεφίρ | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Κρόκος αυγού | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |