Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες στο νερό για γέμιση

0
1797
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 237,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 56 γρ.
Τηγανίτες στο νερό για γέμιση

Οι γεμιστές τηγανίτες είναι μια καλή επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό, καθώς και ένα νόστιμο σνακ για το τραπέζι σας για κάθε περίσταση. Η γέμιση μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή. Η παρασκευή τέτοιων τηγανιών δεν είναι δύσκολη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Σπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ, άνετο πιάτο. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και λίγο αλάτι.
βήμα 2 απο 8
Χτυπήστε το περιεχόμενο με ένα σύρμα μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο 8
Βράζουμε νερό και ψύχουμε σε θερμοκρασία δωματίου. Ρίξτε το σε αυγά. Χτυπάμε μέχρι να αφρίσει.
βήμα 4 απο 8
Κοσκινίστε το αλεύρι και συνεχίστε να δουλεύετε με ένα σύρμα.
βήμα 5 απο 8
Χτυπάμε καλά τη ζύμη. Θα πρέπει να αποδειχθεί υγρό και χωρίς σβώλους.
βήμα 6 απο 8
Προσθέστε ηλιέλαιο στη μάζα. Ανακατεύουμε. Αυτό είναι απαραίτητο για να τηγανιστούν οι τηγανίτες χωρίς λάδι. Αυτό θα τους εμποδίσει να καούν.
βήμα 7 απο 8
Μοιράζουμε λίγο κουρκούτι σε ένα καυτό τηγάνι. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν και από τις δύο πλευρές.
βήμα 8 απο 8
Οι τηγανίτες σε νερό για γέμιση είναι έτοιμες. Τώρα μπορείτε να σκεφτείτε μια χορταστική γέμιση!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *