Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες με τυρί cottage και κεράσια

Τηγανίτες με τυρί cottage και κεράσια

0
1630
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,3 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 32,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες με τυρί cottage και κεράσια
Περιεχόμενο

Οι ασυνήθιστα τρυφερές και νόστιμες τηγανίτες με τυρί cottage και κεράσια θα είναι πάντα ένα υπέροχο επιδόρπιο για εσάς. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κεράσι - σε κονσέρβα, φρέσκο ​​και κατεψυγμένο, μόνο χωρίς κουκούτσι. Akeήνουμε τηγανίτες με τον συνήθη τρόπο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Ετοιμάστε όλα τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε τις τηγανίτες.
βήμα 2 απο τα 12
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ για ζύμωμα, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη και χτυπήστε τα με ένα μίξερ.
βήμα 3 απο τα 12
Προσθέστε αλεύρι, κοσκινισμένο σε κόσκινο και ανακατεμένο με μπέικιν πάουντερ, στα χτυπημένα αυγά, χωρίς να σταματήσετε τη διαδικασία του χτυπήματος.
βήμα 4 απο τα 12
Στη συνέχεια, προσθέστε φυτικό έλαιο στη ζύμη και ανακατέψτε. Η ζύμη σας πρέπει να είναι λεία και υγρή.
βήμα 5 απο τα 12
Τηγανίζουμε λεπτές τηγανίτες από την προετοιμασμένη ζύμη. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 6 απο τα 12
Για να προετοιμάσετε τη γέμιση, μεταφέρετε το τυρί cottage σε ένα μπολ μπλέντερ και προσθέστε ζάχαρη σε αυτό.
βήμα 7 απο τα 12
Το θρυμματισμένο τυρόπηγμα πρέπει να έχει μια κρέμα-σαν σύσταση.
βήμα 8 απο τα 12
Τοποθετήστε μια κουταλιά χτυπημένο τυρί cottage πάνω στη τηγανίτα.
βήμα 9 απο τα 12
Τυλίξτε την άκρη της τηγανίτας και καλύψτε τη μάζα του τυροπήγματος με αυτήν.
βήμα 10 απο τα 12
Στη συνέχεια, βάλτε τα έτοιμα κεράσια σε μια σειρά και τυλίξτε ολόκληρη τη τηγανίτα σε ρολό. Έτσι, τυλίξτε ολόκληρη τη γέμιση στις τηγανίτες.
βήμα 11 απο τα 12
Κόβουμε τις έτοιμες τηγανίτες στη μέση και τις τοποθετούμε σε ένα ωραίο πιάτο.
βήμα 12 απο τα 12
Τα σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *