Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κεφτεδάκια
  3. ➠ Κιμάδες σκαντζόχοιροι
  4. ➠ Cedιλοκομμένοι σκαντζόχοιροι με ρύζι που βράζονται σε μια κατσαρόλα

Cedιλοκομμένοι σκαντζόχοιροι με ρύζι που βράζονται σε μια κατσαρόλα

0
2666
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 192,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,7 γρ
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Cedιλοκομμένοι σκαντζόχοιροι με ρύζι που βράζονται σε μια κατσαρόλα
Περιεχόμενο

Το μαγείρεμα ή το ψήσιμο στο φούρνο είναι κοινές επιλογές για το μαγείρεμα σκαντζόχοιρου κιμά με ρύζι. Αλλά αυτό το πιάτο θα αποδειχθεί όχι λιγότερο νόστιμο αν βράσει. Οι βραστοί σκαντζόχοιροι είναι μια εξαιρετική επιλογή πιάτων όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά. Οι κιμάδες σκαντζόχοιροι με ρύζι που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο είναι μαλακοί, τρυφεροί και υγιεινοί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Το ρύζι πρέπει να πλυθεί, στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό για 20 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Βάλτε τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αποξηραμένο μαϊντανό, αλάτι και μπαχαρικά στο γούστο σας. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο αποξηραμένος μαϊντανός μπορεί να αντικατασταθεί με ασφάλεια με φρέσκο.
βήμα 3 απο 6
Στραγγίστε το νερό από το ρύζι. Μπορείτε να το γυρίσετε σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξει το περιττό υγρό. Στη συνέχεια ζυμώνουμε το ρύζι στον κιμά.
βήμα 4 απο 6
Χωρίστε τον κιμά σε ίσες μερίδες, σχηματίστε σκαντζόχοιρους από αυτούς.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βάλτε σκαντζόχοιρους σε αυτό, βάλτε στη φωτιά. Μαγειρέψτε το πιάτο με κρέας αφού βράσει για 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 6 απο 6
Έτοιμοι οι σκαντζόχοιροι με βραστό κιμά με ρύζι!

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *