Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζυμαρικά, ζυμαρικά
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Κορεατική funchoza με γαρίδες

Κορεατική funchoza με γαρίδες

0
1926
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 75,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 3,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κορεατική funchoza με γαρίδες
Περιεχόμενο

Τα Funchoza είναι κορεατικά γυάλινα ζυμαρικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα νόστιμο και λαχταριστό σνακ. Προσθέστε γαρίδες και τηγανητά λαχανικά για μια απλή και αρωματική λιχουδιά. Οι συγγενείς θα χαρούν!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βράζουμε τις γαρίδες σε βραστό νερό για περίπου 5-7 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε τα λαχανικά. Κόψτε το πιπέρι στη μέση, καθαρίστε τους σπόρους και αφαιρέστε το μίσχο. Στη συνέχεια το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 3 απο 6
Τρίβουμε το αγγούρι σε έναν κορεάτικο τρίφτη, αν δεν υπάρχει, τότε μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα κανονικό, αλλά μεγαλύτερο.
βήμα 4 απο 6
Προετοιμάστε καθαρισμένα καρότα με τον ίδιο τρόπο.
βήμα 5 απο 6
Βράζουμε το funchoza σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά. Αδειάζουμε το νερό μέσω ενός σουρωτήρι.
βήμα 6 απο 6
Συνδυάζουμε όλα τα προϊόντα σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας, ξύδι ρυζιού, σησαμέλαιο, αλεσμένο τσίλι και αλάτι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το πιάτο να μουλιάσει λίγο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *