Φωλιές ζυμαρικών με κιμά με κρέμα σε τηγάνι
0
26514
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
237,8 kcal
Μερίδες
11 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,9 γρ.
Λίπη *
21,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
25,9 γρ
Για τους λάτρεις της απλής μαγειρικής στο σπίτι, προτείνω την προετοιμασία φωλιών ζυμαρικών με κιμά με κρέμα σε ένα τηγάνι. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό και ζουμερό, με ευχάριστο άρωμα και απίστευτη γεύση. Το μαγείρεμα δεν θα σας πάρει σχεδόν καθόλου χρόνο. Όλα είναι γρήγορα και εύκολα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό. Chιλοκόβουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια και το σκόρδο με ένα λεπτό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα μπολ με κιμά. Αλατοπιπερώνουμε με αλάτι, μαύρο πιπέρι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένο κιμά, ξεπαγώστε τον εκ των προτέρων.
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας στο τηγάνι. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε τις φωλιές με κιμά από πάνω. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και το τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση, στη συνέχεια μειώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου 30-35 λεπτά.
Καλή όρεξη!