Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού χωρίς μούλιασμα έτσι ώστε τα μπιζέλια να βράσουν εντελώς

0
506
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 47,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 130 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,4 γρ.
Λίπη * 4 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.
Σούπα μπιζελιού χωρίς μούλιασμα έτσι ώστε τα μπιζέλια να βράσουν εντελώς

Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για μια πλούσια πλούσια σούπα μπιζελιού χωρίς μούσκεμα. Η σούπα αποδεικνύεται παχιά λόγω του γεγονότος ότι τα μπιζέλια βράζουν εντελώς. Ετοιμάστε μια υπέροχη σούπα και απολαύστε την οικογένειά σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά τον αρακά. Πλύνετε και ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα καρότα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Ξεπλύνετε καλά το χοιρινό και στεγνώστε το με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο τα 7
Τρίβουμε τα καρότα σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 3 απο τα 7
Chιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
βήμα 4 απο τα 7
Κόβουμε τις πατάτες σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο τα 7
Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σκόρδο και καρότα. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει ρυθμίζοντας το πρόγραμμα Fry. Στη συνέχεια, προσθέστε το χοιρινό κρέας και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Προσθέστε πατάτες.
βήμα 6 απο τα 7
Ανακατέψτε, προσθέστε αλάτι και πλυμένα μπιζέλια. Γεμίστε με κρύο νερό. Κλείστε το κάλυμμα του οργάνου. Ρυθμίστε το πρόγραμμα Σούπα, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα. Μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μετά το ηχητικό σήμα, ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση" για 30 λεπτά. Αφήστε την σούπα μπιζελιού απότομη.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε ζεστή, πλούσια σούπα μπιζελιού σε μερίδες για οικογενειακά γεύματα. Η σούπα θα σας ζεστάνει τέλεια σε μια συννεφιασμένη φθινοπωρινή μέρα.

Απολαύστε μια υπέροχη σούπα μπιζελιού!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *