Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα μπιζελιού με κρέας και καπνιστά κρέατα

0
462
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,4 γρ.
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 7 γρ.
Σούπα μπιζελιού με κρέας και καπνιστά κρέατα

Φωτεινή και πλούσια σούπα μπιζελιού με καπνιστά κρέατα και κρέας είναι ιδανική ως σπιτικό γεύμα. Το ζεστό πιάτο βγαίνει αρκετά ικανοποιητικό και αρωματικό ώστε δεν θα περάσει απαρατήρητο στο τραπέζι σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Μουλιάστε τα μπιζέλια και στη συνέχεια βράστε τα σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Αφού μισοψηθούν τα μπιζέλια, κόβουμε το χοιρινό σε κύβους και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
βήμα 3 απο τα 7
Κόβουμε πατάτες στους ίδιους κύβους. Το στέλνουμε στη σούπα και το ψήνουμε για 30 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Μετά από 30 λεπτά, ψιλοκόψτε το καπνιστό κρέας και προσθέστε το στη σούπα.
βήμα 5 απο τα 7
Τηγανίζουμε τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι για περίπου 7 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Μεταφέρετε τα λαχανικά από το τηγάνι στο τηγάνι. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 10 λεπτά και αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 7 απο τα 7
Έτοιμη σούπα μπιζελιού με καπνιστά κρέατα και κρέας μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο, συμπληρωμένη με άνηθο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *