Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Βόειο κρέας στο φούρνο με πατάτες

Βόειο κρέας στο φούρνο με πατάτες

0
696
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 89,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 10,9 γρ
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Βόειο κρέας στο φούρνο με πατάτες
Περιεχόμενο

Το ζουμερό και θρεπτικό βόειο κρέας βγαίνει όταν ψηθεί σε ένα κομμάτι. Μπορείτε να προσθέσετε πατάτες στο κρέας. Ως αποτέλεσμα, θα καταλήξετε σε ένα ορεκτικό ζεστό πιάτο με συνοδευτικό. Κατάλληλο για μεγάλο οικογενειακό δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε ένα κομμάτι βοείου κρέατος και κάνουμε μικρές περικοπές σε αυτό. Τοποθετήστε κομμάτια σκόρδου στις αυλακώσεις. Αφήνουμε ένα γαρύφαλλο για τις πατάτες.
βήμα 2 απο 5
Συνδυάστε φυτικό έλαιο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και ψιλοκομμένα βότανα σε ένα βαθύ πιάτο. Ανακατέψτε και τρίψτε ένα κομμάτι κρέας με το μείγμα.
βήμα 3 απο 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Αλατοπιπερώνουμε το προϊόν για γεύση. Προσθέστε μερικά βότανα και ψιλοκομμένο σκόρδο.
βήμα 4 απο 5
Στέλνουμε βόειο κρέας και πατάτες στη σακούλα ψησίματος. Δένουμε τις άκρες. Weήνουμε το πιάτο για δύο ώρες σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 5 απο 5
Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Κόβουμε το βόειο κρέας, το βάζουμε σε μερίδες και προσθέτουμε πατάτες. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *