Κλασικό μανιτάρι solyanka
Τι πιο νόστιμο από ένα σπιτικό μαγειρεμένο μανιτάρι με αγγούρια τουρσί. Αυτή η έκδοση του κλασικού πιάτου είναι χωρίς κρέας, μαγειρεμένη σε ζωμό μανιταριών. Η σούπα είναι πολύ νόστιμη και πλούσια.
| Προϊόν 100γρ | Kcal | Πρωτεΐνη | Λιπαρά | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Κρεμμύδι | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Καρότο | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Πατάτα | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Μανιτάρια μέλι φρέσκα | 22 | 2.2 | 1.2 | 0 |
| Φυτικό λάδι | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| δάφνη | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Χόρτα | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Μανιτάρια μέλι κατεψυγμένα | 20.4 | 2.2 | 0.7 | 1.3 |
| Σκόρδο | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| λευκό λάχανο | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |