Σπίτι
➠ Πιάτα κρέατος
➠ Γκούλας
➠ Γουλάς χοιρινό με πάστα ντομάτας, καρότο και σάλτσα κρεμμυδιού σε ένα τηγάνι

Γουλάς χοιρινό με πάστα ντομάτας, καρότο και σάλτσα κρεμμυδιού σε ένα τηγάνι

1672

Κουζίνα ουγγρικός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 183,1 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.

Λίπη * 13,2 γρ.

Υδατάνθρακες* 23,5 γρ

Γουλάς χοιρινό με πάστα ντομάτας, καρότο και σάλτσα κρεμμυδιού σε ένα τηγάνι

Περιεχόμενο

Το ζουμερό και ορεκτικό χοιρινό γκουλάς με πάστα ντομάτας και λαχανικά είναι πολύ εύκολο και απλό στην παρασκευή του στο σπίτι. Το χοιρινό κρέας μαγειρεμένο σε σάλτσα αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και διατηρεί τη ζουμερότητά του. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή ως προσθήκη σε συνοδευτικό. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Χοιρινό 1 κιλό Κρεμμύδι 2 τεμ. Καρότο 1 Η / Υ. Τοματοπολτός 3 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 2 κ.σ Νερό 300 ml Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι 0,5 κουτ Φυτικό λάδι 35 ml

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε το χοιρινό και το χωρίζουμε σε μεσαίου μεγέθους κύβους, περίπου 2 * 2 εκ.

Τηγανίστε τα σε φυτικό έλαιο μέχρι να γίνει μια ελαφριά κατακόκκινη σκιά.

Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα καρότα μπορούν να κοπούν σε κύκλους και στη συνέχεια να μειωθούν στο μισό.