Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Χήνα ολόκληρη στο μανίκι στο φούρνο

Χήνα ολόκληρη στο μανίκι στο φούρνο

0
1258
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 268,9 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 49,1 γρ
Υδατάνθρακες* 3,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χήνα ολόκληρη στο μανίκι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Ολόκληρη η ψημένη χήνα στο μανίκι αποδεικνύεται πιο τρυφερή και ζουμερή. Η διαδικασία μαγειρέματος θα σας εκπλήξει με την απλότητά του και το τελικό πιάτο θα σας εκπλήξει με τη φωτεινή γεύση του. Σερβίρετε με ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο ή τραπέζι πάρτι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τη χήνα καλά κάτω από το νερό μέσα και έξω, στη συνέχεια την στεγνώνουμε με μια χαρτοπετσέτα.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, τρίψτε το πουλί καλά με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τις σκελίδες σκόρδου. Βάζουμε το μισό μέσα στο προϊόν και το υπόλοιπο το περνάμε εξωτερικά.
βήμα 4 απο 5
Βυθίστε τη χήνα στο μανίκι ψησίματος, δέστε την και τοποθετήστε την σε ένα ταψί. Weήνουμε για περίπου δύο ώρες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε το τελικό πιάτο από το μανίκι, το βάζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο με βότανα ή φρέσκα λαχανικά. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *