Khachapuri στη σχάρα
0
2197
Κουζίνα
Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
242 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
13,1 γρ.
Λίπη *
17,8 γρ
Υδατάνθρακες*
18,2 γρ
Γνωρίζατε ότι το χαχαπούρι μπορεί να μαγειρευτεί στη σχάρα;! Πήρα αυτή την απίστευτη ιδέα από τους φίλους μου. Ξεκουραζόμασταν στο dacha, όταν ξαφνικά κάποιος προσφέρθηκε να μαγειρέψει khachapuri χρησιμοποιώντας τη σχάρα. Στην αρχή η ιδέα έμοιαζε με αποτυχία, αλλά το αποτέλεσμα ξεπέρασε τον εαυτό του.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βγάλτε τη σφολιάτα από την κατάψυξη εκ των προτέρων. Τρίψτε το τυρί Suluguni σε χοντρό τρίφτη, μεταφέρετε σε ένα μικρό μπολ. Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε σε ένα μπολ τριμμένο τυρί, αλατίζουμε λίγο και ανακατεύουμε καλά. Σχηματίστε ένα λουκάνικο από τη μάζα που προκύπτει με τα χέρια σας.
Καλή όρεξη!