Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Αλατισμένα ψάρια
  3. ➠ Πώς να αλατίσετε κόκκινα ψάρια στο σπίτι
  4. ➠ Πώς να αλατίσετε πέστροφα για σάντουιτς στο σπίτι

Πώς να αλατίσετε πέστροφα για σάντουιτς στο σπίτι

0
6761
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 164,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 12,5 γρ
Λίπη * 4 γρ.
Υδατάνθρακες* 1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να αλατίσετε πέστροφα για σάντουιτς στο σπίτι
Περιεχόμενο

Νόστιμα σάντουιτς με κόκκινα ψάρια και φέτες λεμονιού είναι ένα από τα πιο κοινά ορεκτικά για ένα γιορτινό τραπέζι. Για την παρασκευή του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιλέτο πέστροφας, είναι μέτρια λιπαρό και ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κλιμακώνουμε την πέστροφα και κόβουμε κατά μήκος της κορυφογραμμής. Θα έχετε δύο μεγάλα φιλέτα.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρέστε όλα τα μεγάλα κόκαλα από το φιλέτο.
βήμα 3 απο 5
Chιλοκόβουμε τους κόκκους πιπεριού. Συνδυάστε αλάτι, ζάχαρη και πιπέρι σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 5
Βουρτσίστε τα φιλέτα άφθονα με το παρασκευασμένο μείγμα μπαχαρικών. Πασπαλίστε τον πάτο της φόρμας με το μείγμα τουρσί. Τοποθετήστε τα φιλέτα στο ταψί, με την πλευρά προς τα πάνω, καλύψτε με μεμβράνη και ψύξτε.
βήμα 5 απο 5
Σε μια μέρα, θα λάβετε ελαφρύ αλατισμένο φιλέτο πέστροφας για σάντουιτς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *