Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να τυλίξετε κουλούρια ζύμης μαγιάς

0
449
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 206,1 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,8 γρ
Πώς να τυλίξετε κουλούρια ζύμης μαγιάς

Φωτεινά και πρωτότυπα αρτοσκευάσματα για οικογενειακό τσάι - αρωματικά κουλούρια από ζύμη μαγιάς. Όλο το μυστικό ενός τέλειου γλυκού βρίσκεται στο σωστό σχήμα. Ακολουθήστε μια απλή συνταγή!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ρίξτε ξηρή μαγιά και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη με ζεστό γάλα. Ανακατέψτε το μείγμα και αφήστε το για 10 λεπτά.
βήμα 2 απο 9
Προσθέστε το αυγό, το λιωμένο βούτυρο, το αλάτι, τη ζάχαρη βανίλιας και το κοσκινισμένο αλεύρι στη μάζα.
βήμα 3 απο 9
Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας μέχρι να σφίξει και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1 ώρα.
βήμα 4 απο 9
Χωρίστε την τελική ζύμη σε πολλά μέρη και στη συνέχεια τυλίξτε τα σε λεπτούς κύκλους.
βήμα 5 απο 9
Διπλώνουμε τις πλευρές και στις δύο πλευρές του κύκλου.
βήμα 6 απο 9
Δεν κόβουμε εντελώς τα ρολά που προκύπτουν.
βήμα 7 απο 9
Ισιώνουμε τα σχηματισμένα πέταλα με τα χέρια μας έτσι ώστε οι φιγούρες να γίνουν πιο ογκώδεις.
βήμα 8 απο 9
Απλώνουμε το γλυκό σε ένα ταψί και το στρώνουμε με φυτικό λάδι. Weήνουμε για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών.
βήμα 9 απο 9
Μπορείτε να πασπαλίσετε τα ψητά με ζάχαρη και να σερβίρετε. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *