Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πατάτες σε αλουμινόχαρτο με λαρδί στη σχάρα

0
3272
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 84,5 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,1 γρ.
Λίπη * 1,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,1 γρ.
Πατάτες σε αλουμινόχαρτο με λαρδί στη σχάρα

Οι πατάτες στη σχάρα είναι κατάλληλες για πικνίκ και υπαίθρια αναψυχή. Το μαγείρεμα σε αλουμινόχαρτο με μπέικον κάνει το πιάτο ακόμα πιο χορταστικό και ορεκτικό. Ένα αρωματικό σνακ φωτιάς ιδανικό για μια μεγάλη εταιρεία.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Επιλέξτε πατάτες μεσαίου μεγέθους. Το πλένουμε καλά και το κόβουμε στη μέση. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τις φλούδες.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε το μπέικον σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Το βέλτιστο πάχος είναι 5 mm. Πασπαλίστε τα κομμάτια με αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Βάλτε κομμάτια μπέικον ανάμεσα σε δύο μισά πατάτες.
βήμα 4 απο 5
Τυλίξτε τις γεμιστές πατάτες σφιχτά σε αλουμινόχαρτο και στείλτε τις στη σχάρα σε καυτά κάρβουνα. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 5-10 λεπτά. Βγάλτε απαλά και αφήστε το να κρυώσει.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε πατάτες με λαρδί από αλουμινόχαρτο. Ετοιμος! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *