Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Cupcake με κεφίρ και φυτικό λάδι

0
3664
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 180,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 5,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,3 γρ
Cupcake με κεφίρ και φυτικό λάδι

Ακόμα και μια άπειρη νοικοκυρά θα κυριαρχήσει σε μια απλή συνταγή για κέικ με κεφίρ και φυτικό έλαιο. Το cupcake θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας ανάμεσα στα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Τα υλικά είναι διαθέσιμα και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Ένα όμορφο και αρωματικό cupcake θα εκτιμηθεί από όλους. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να ετοιμαστεί για κάθε περίσταση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε ζάχαρη και χτυπήστε καλά με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει ο λευκός αφρός.
βήμα 2 απο 9
Προσθέστε μαγειρική σόδα στο κεφίρ, ανακατέψτε καλά. Η σόδα θα σβήσει από το οξύ του κεφίρ. Ρίξτε στη μάζα των αυγών και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε φυτικό έλαιο, ζάχαρη βανίλιας και αλάτι. Ανακατεύουμε ξανά.
βήμα 3 απο 9
Κοσκινίστε το αλεύρι αρκετές φορές σε ξεχωριστό δοχείο μέσω κόσκινου και προσθέστε στην προηγουμένως ληφθείσα μάζα.
βήμα 4 απο 9
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια από τη ζύμη.
βήμα 5 απο 9
Ρίξτε τη μισή ζύμη σε ξεχωριστό δοχείο και προσθέστε. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 6 απο 9
Ετοιμάστε ένα ταψί. Εάν η μορφή είναι σιλικόνη, τότε δεν χρειάζεται να τα λιπάνετε, μεταλλικά - λιπάνετε με μικρή ποσότητα λαδιού. Ρίξτε εναλλάξ 1 κουταλιά της σούπας ζύμη βανίλιας και σοκολάτας.
βήμα 7 απο 9
Μπορείτε να φτιάξετε το μοτίβο με μια οδοντογλυφίδα αν θέλετε.
βήμα 8 απο 9
Μεταφέρετε τη φόρμα σε καλά προθερμασμένο φούρνο. Bήνουμε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Βγάζουμε το μάφιν από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
βήμα 9 απο 9
Μεταφέρετε απαλά το τελικό κέικ σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με άχνη ζάχαρη αν θέλετε.
Το cupcake αποδεικνύεται ευάερο και τρυφερό. Φτιάξτε αρωματικό καφέ και απολαύστε γλυκό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *