Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα βερίκοκα, κεράσια και μήλα για το χειμώνα

0
418
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 40,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 9,7 γρ
Κομπόστα βερίκοκα, κεράσια και μήλα για το χειμώνα

Όσο πιο ποικίλα είναι τα φρούτα και τα μούρα στο κομπόστα, τόσο πιο φωτεινή και πλούσια η γεύση του. Και όσο περισσότερα φρούτα και μούρα υπάρχουν στην κομπόστα, τόσο πιο χρήσιμο είναι αυτό το νόστιμο ποτό. Ως εκ τούτου, θα τυλίξουμε τη κομπόστα από βερίκοκα, κεράσια και μήλα ταυτόχρονα και θα το κάνουμε σε βάζα τριών λίτρων. Εξάλλου, μια τέτοια κομπόστα πίνεται πολύ γρήγορα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε τα κοτσάνια και τον πυρήνα από αυτά. Στη συνέχεια κόψτε σε αρκετά λεπτές φέτες.
βήμα 2 απο 5
Τακτοποιήστε τα βερίκοκα, δεν χρειαζόμαστε χαλασμένα και πολύ μαλακά φρούτα. Ξεπλύνετε και κόψτε τα στη μέση, αφαιρώντας τα κουκούτσια.
βήμα 3 απο 5
Τακτοποιήστε τα κεράσια και ξεπλύνετε τα σε ένα σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο νερό. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε κουκούτσια από κεράσια για να φτιάξετε κομπόστα.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και προσθέστε ζάχαρη. Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει στη σόμπα.
βήμα 5 απο 5
Ενώ το σιρόπι σιγοβράζει, τοποθετήστε τα φρούτα και τα μούρα στο βάζο. Η σειρά με την οποία τοποθετούνται τα συστατικά δεν έχει σημασία. Μόλις βράσει το νερό με τη ζάχαρη (ενώ η ζάχαρη έχει διαλυθεί εντελώς), ρίξτε το περιεχόμενο του βάζου με αυτό στην άκρη και σφίξτε αμέσως το καπάκι σφιχτά ή τυλίξτε το βάζο. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το, τυλίξτε το με κάτι ζεστό και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Αποθηκεύστε το τελικό κομπόστα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος και το χειμώνα απολαύστε τη γεύση του και επωφεληθείτε από αυτό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *