Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

0
1664
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,6 γρ.
Κομπόστα κεράσι σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Μερικές φορές, όταν χύνεται βραστό νερό σε αυτά, σκάνε κουτιά, κάτι που είναι πολύ απογοητευτικό για τις οικοδέσποινες. Προκειμένου να αποφευχθούν τέτοιες καταστάσεις, βάλτε ένα κουτάλι στο κάτω μέρος του δοχείου και προσπαθήστε να κατευθύνετε το ρεύμα σε αυτό, τότε το δοχείο σας σίγουρα δεν θα σκάσει.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τα κεράσια πρέπει να ξεπλυθούν πριν τυλίξετε την κομπόστα. Αυτό μπορεί να γίνει με ένα τρυπητό. Ένας άλλος σίγουρος τρόπος είναι να ρίξετε τα κεράσια σε ένα μπολ και να τα καλύψετε με δροσερό νερό για 15 λεπτά. Θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τα κοτσάνια από τα κεράσια και να πετάξετε τα σάπια φρούτα.
βήμα 2 απο 5
Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε το βάζο. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος είναι να καθαρίσετε το βάζο με μαγειρική σόδα και στη συνέχεια να ξεπλύνετε καλά. Μπορείτε να αποστειρώσετε το δοχείο με το καπάκι.
βήμα 3 απο 5
Το επόμενο βήμα είναι να τοποθετήσετε τα συστατικά στο κάτω μέρος του κουτιού. Αρχικά, βάλτε καθαρά κεράσια σε ένα δοχείο και, στη συνέχεια, ρίξτε κιτρικό οξύ και ζάχαρη. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα κεράσια για να κάνετε την κομπόστα πιο ζουμερή και πλούσια σε γεύση και χρώμα.
βήμα 4 απο 5
Απομένει μόνο να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τα φρούτα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει σε δυνατή φωτιά. Τοποθετούμε ένα κουτάλι στο κάτω μέρος του δοχείου και προσπαθούμε να ρίξουμε απαλά σε βραστό νερό, αγγίζοντας μόνο το μέταλλο με ένα ρεύμα.
βήμα 5 απο 5
Αφήνουμε 3-4 εκατοστά από το καπάκι. Τυλίγουμε την κομπόστα. Αναποδογυρίζουμε το δοχείο, ελέγχοντας έτσι τη στεγανότητά του. Για να κρυώσετε το δοχείο με το ποτό, τυλίξτε το με μια κουβέρτα και αφήστε το μόνο του.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *